Wann ein frühneuzeitliches Gebäude genau erbaut worden ist, lässt sich selten exakt bestimmen. Meist erschien ein Gebäude erst dann in den Akten, wenn sein Eigentümer in einen Rechtsstreit verwickelt war. Dies war auch bei der Gerberei am östlichen Ende des Werdenbergersees so. Erstmals wurde die Gerberei im Jahr 1565 erwähnt, als Landvogt Jacob Schuler einen Streit zwischen Gerber Bartholomeus Schmidt und dem Werdenberger Müller Hans Forer ...